Winterhuder Werkstätten eröffnen Café Werk in Hamburg-Groß-Borstel
Direkt auf ihrem Gelände in Hamburg-Groß-Borstel eröffnen die Winterhuder Werkstätten am Dienstag, 14. Juli 2009, ab 11:00 Uhr, ihr neues Café. Nur auf den ersten Blick ist das «Café Werk» ein Gastronomiebetrieb wie jeder andere. Denn hier direkt im grünen Innenhof am Klotzenmoorstieg 2 arbeiten etwa acht junge Menschen mit Behinderung aus dem Berufsbildungsbereich der anerkannten Werkstatt für behinderte Menschen. Sie richten kleine Snacks an, räumen Tische ab und bereiten Kaffeespezialitäten wie Latte macchiato und Cappuccino zu. Angeleitet werden Sie durch Fachkräfte.
Ziel des Berufsbildungsbereichs ist es, vor allem jungen Erwachsenen mit Behinderung aus den Förderschulen einen ersten Schritt in die Arbeitswelt zu ermöglichen. Hier können sie sich ausprobieren und testen, welche Arbeiten zu ihnen passen und ihnen Spaß machen.
An sonnigen Tagen lädt zum Verweilen besonders die knapp 30 Plätze fassende Außenterrasse. Und auch innen bietet die moderne Wohlfühl-Atmosphäre mit warmen Farben und einer gemütlichen Lifestyle-Einrichtung ganz im Coffee-Shop-Stil Entspannung pur. Die abgestimmte Beleuchtung unterstreicht den zwanglosen, behaglichen Charakter.
Gestartet wird im neuen Café mit einem ersten kleinen Speisenangebot, das neben Mittagssnacks wie Frühlingsrollen und Quiche auch Kuchen, Muffins oder Ähnliches sowie Obst umfasst. Geöffnet wird vorerst für die Öffentlichkeit montags bis donnerstags von 11:00 bis 14:00 Uhr. «In Zukunft werden wir unser Angebot stetig nach den Wünschen unserer Kunden erweitern», erzählt Britta Szubert (31), Gruppenleiterin des Café Werk.
Nach Absprache werden die Räumlichkeiten auch vermietet. Gern übernimmt die Café-Crew dann auch das Catering.
Café Werk
im Innenhof der Winterhuder Werkstätten
Klotzenmoorstieg 2
22453 Hamburg
Quelle: Openpr.de
