Firma Pettinger präsentiert sich durch neue Homepage von yellowMEDIA

Ein schneller Kaffee am Gang, ein kleiner Snack auf dem Bahnsteig, eine Packung Zigaretten nach Ladenschluss – die Automaten der Firma Pettinger befriedigen jederzeit zuverlässig die Gelüste der Konsumenten.
Bereits seit über 40 Jahren existiert das Familienunternehmen, das heute gemeinsam von Vater und Sohn geführt wird. Sie sind Experten, wenn es um den Verkauf, die Reparatur, Wartung und das Leasing von Zigaretten- und Kaffeeautomaten sowie von Warenautomaten generell geht. Dabei punkten sie vor allem durch Schnelligkeit und die Präsenz beim Kunden: Familie Pettinger legt viel Wert auf die Pflege ihrer Kundenbeziehungen und behebt alle Störungen direkt vor Ort. Nun wird die Firma Pettinger durch die Marketingexperten von yellowMEDIA exklusiv als führender Betrieb der Branche Automatentechnik in der Region Graz, in der West-, Ost- und Südsteiermark und dem südlichen Burgenland präsentiert. (mehr …)

Fairtrade an der Hotelschule Rostock

Ein professionelles Gastgewerbe steht für seriösen Umgang mit seinen Gästen wie auch mit seinen Zulieferern bis hin zu den Erzeugern. Die Hotelschule Rostock unterstützt deshalb Fairtrade.
Eigentlich sagt ja schon der Begriff „ehrbares Kaufmannsgebahren“ alles aus, was ein guter und erfolgreicher Geschäftsmann beherzigen sollte, – er hegt und pflegt sein Personal, sorgt für ein hervorragendes Ambiente in seinem Haus, verwöhnt seine Gäste, – ja und ganz nebenbei legt er Wert darauf, seinen Gästen nur beste Zutaten anzubieten, die er zu fairen Preisen eingekauft hat. Die Fairtrade-Initiative steht weltweit für einen schonenden Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen und einem fairen Umgang mit den Erzeugern in der dritten Welt, die unser hochmodernes Leben so angenehm machen. Dies gilt insbesondere für die schönsten Zeiten im Jahr – im Urlaub, in der Freizeit, im Restaurant oder im Hotel. (mehr …)

Kommunikative Kaffeemühlen

Auf der diesjährigen host, der weltweit größten Messe für Kaffee und Kaffeetechnik in Italien, präsentiert MAHLKÖNIG technische Neu- und Weiterentwicklungen für seine beliebte Gastronomiemühle K30 und die semi-professionellen Modelle Vario und ProM.
Intelligente Kommunikation. Für die besonderen Anforderungen der Spezialitätenkaffeeröster und vor allem der Kaffeebars wurde die RFID-Variante (RFID= Radio Frequency Identification) der beliebten K30 Espressomühle entwickelt. Diese Technologie ermöglicht einen Datenaustausch zwischen dem Bohnenbehälter und der Mühle. Dadurch sind Kontroll- und Aufzeichnungsfunktionen möglich, die weit über das Zählen und Protokollieren der gemahlenen Portionen pro Tag hinausgehen. So sind über eine Mengenanzeige die Restkapazität und die daraus möglichen Portionen im Bohnenbehälter messbar, ein Signal warnt rechtzeitig, wenn der Kaffeevorrat in der Mühle zur Neige geht. (mehr …)

Faire Kaffeepause: Mit Genuss zum Weltrekord

München, September 2011 – Mit einer kostenlosen Tasse fair gehandeltem Kaffee lädt Münchens erster Fair Trade Shop am Freitag, 30. September, zu einer Kaffeepause der besonderen Art: 500.000 Tassen müssen bundesweit getrunken werden, um den Weltrekord im „fairen“ Kaffeetrinken zu knacken. Die vom Transfair e.V. organisierte Kaffee.Pause.Fair bildet den Höhepunkt der „Fairen Woche“, die vom 16. bis 30. September mit rund 4 000 Einzelaktionen in ganz Deutschland die Verbraucher einlädt, die Vielfalt fair gehandelter Produkte zu entdecken und zu erleben. So können sich Besucher des Münchner Fair Trade Shops ab Freitag, 16. September, bei einer Teeverkostung auf eine Genuss-Reise durch verschiedene Tee-Welten begeben, sich über die Hintergründe und Lebensbedingungen der Produzenten informieren und nach ausgefallenen „Schmankerln“ stöbern – von Lebensmittelspezialitäten über Mode aus Bio-Baumwolle bis hin zu originellen Geschenkideen. (mehr …)

Guarana – schonender Kaffeeersatz für mehr Leistungsfähigkeit und Vitalität

Die Guarana-Pflanze kommt im Amazonasgebiet vor und wächst dort wild als Kletterpflanze an den Urwaldriesen empor. Noch heute werden die Früchte des Busches vielfach von Hand geerntet und auf traditionelle Weise weiter verarbeitet. Das bedeutet, dass die Trocknung der Guarana-Früchte in Lehmöfen bei niedrigen Temperaturen von fünfunddreißig bis maximal vierzig Grad Celsius erfolgt. Anders als Kaffeebohnen werden Guarana-Früchte nicht geröstet. Auf diese Weise entfaltet sich die Wirkung von Guarana im menschlichen Körper langsam und harmonisch. Wie in Kaffee ist auch in Guarana Koffein – das Guarin – enthalten. Jedoch ist dieses Koffein an Gerbstoffe gebunden, auch dadurch kann sich seine Wirkung langsam und vor allem lang anhaltend entfalten. Die hohe Verträglichkeit von Guarana ist darauf zurückzuführen, dass das Koffein nicht im Magen, sondern erst im Darm aufgenommen wird. Es enthält neben Koffein viele Ballaststoffe und weitere wertvolle Substanzen, die die Verträglichkeit noch erhöhen. (mehr …)

Neue Espressomaschinen und Zubehör bei Allvendo

Kaffee ist mehr als ein warmes Getränk – Für viele ist eine Tasse Kaffee eine besonders wohltuende Anregung der Sinne und Auftakt für entspannende Momente. Schon längst ist es nicht mehr nötig in ein teures Cafe zu gehen, um diesen Genuss zu erhalten. Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an Kaffeeautomaten, die Kaffee in allen Variationen und exzellentem Geschmack einfach und schnell auch zuhause professionell zubereiten, so zum Beispiel bei Allvendo.de .
Die kleine Luxusausgabe unter den Kaffeevarianten ist der Espresso. Dieser wird besonders gern nach dem Essen getrunken und gilt als Aushängeschild der italienischen Kaffeekultur. In jedem Haushalt, in dem Wert auf besonders guten Kaffee in allen möglichen Variationen gelegt wird, darf keine Espressomaschine mehr fehlen. Allvendo.de bietet eine Vielzahl hochwertiger Espressomaschinen, die unterschiedliche Funktionen für unterschiedliche Ansprüche bieten. Es gibt Espressomaschinen für Einsteiger, die leicht zu bedienen und in der unteren Preisklasse angesiedelt sind aber trotzdem durch ein edles Design und viele unterschiedliche Funktionen bestechen. (mehr …)

Tag des Kaffees – des Deutschen liebstes Heißgetränk wird gefeiert

Er ist der Muntermacher schlechthin: Kaffee. Mit belebender Wirkung und leckerem Geschmack ist das koffeinhaltige Heißgetränk für viele Deutsche geradezu lebensnotwendig geworden. Grund genug dem Kaffee einen Ehrentag zu widmen: Am 30. September 2011 ist Tag des Kaffees. Zu diesem Anlass führte der Wellnessreise–Veranstalter beauty24 (beauty24.de) eine Umfrage durch, die zeigt, was die Deutschen an dem heißgeliebten Getränk so mögen.
Berlin, 11. August 2011. Kaffee erfreut sich großer Beliebtheit. Mit insgesamt 150 Litern pro Person und Jahr liegt Kaffee auf der Beliebtheitsskala noch vor Wasser und Bier und ist damit das meist konsumierte Getränk der Deutschen. Um das beliebteste Getränk der Deutschen gebührend zu feiern, wird am 30. September 2011 der Tag des Kaffees begangen. Welche Wirkung Kaffee zugeschrieben wird, fand der Wellnessreise-Veranstalter beauty24 in einer Umfrage heraus: Insgesamt 43,4 Prozent finden, dass Kaffee einfach gut schmeckt. (mehr …)

Kaffee Partner Ultima Duo® für Designpreis Deutschland 2012 nominiert

Der bereits vielfach ausgezeichnete Kaffeespezialtäten-Vollautomat Ultima Duo wurde nun vom Rat für Formgebung auch für den „Design-Oscar“ nominiert.
Mit dem Designpreis Deutschland werden ausschließlich Spitzenleistungen aus den Bereichen Produkt- und Kommunikationsdesign ausgezeichnet. Bereits eine Nominierung gilt daher schon als große Anerkennung.
Der „Designpreis Deutschland“ ging aus dem „Bundespreis für gute Form“ hervor, der im Jahre 1953 auf Initiative des Deutschen Bundestages gegründet wurde. Er gilt als „Preis der Preisträger“ und höchstmögliche Design-Auszeichnung in Deutschland. In die engere Wahl kommen nur Produkte, die neben einem zukunftsweisenden Design auch marktfähig sind oder ihre Marktfähigkeit bereits unter Beweis gestellt haben. Die vom „Rat für Formgebung“ einberufene Jury besteht aus unabhängigen und sachverständigen Persönlichkeiten von Hochschulen, Industrie, Design und Medien. (mehr …)

Webseite vom Geschäftsbereich coffeesystems der aQto GmbH geht online

Der Geschäftsbereich coffeesystems der aQto GmbH präsentiert sein umfangreiches Heißgetränkeangebot nun auch im World Wide Web. Die Webseite www.aqto-kaffee.de bietet Unternehmen die Möglichkeit, sich über die Heißgetränkesysteme, das Getränkeangebot und alles Wissenswerte aus der Welt des Kaffees, Tees und Kakaos zu informieren.
aQto Heißgetränkesysteme sind bestens für den Einsatz am Arbeitsplatz geeignet. Sie bieten ein breites Angebot an aromatischen Heißgetränken und versorgen Mitarbeiter und Kunden auf Knopfdruck mit frischem Kaffee, Tee oder Kakao. Die Systeme sind besonders komfortabel, da die Zubereitung der Getränke absolut hygienisch und sauber ist und die tägliche Reinigung der Geräte wenig Zeit in Anspruch nimmt. Die Getränkezubereitung findet ausschließlich in den Frischepacks statt, so dass der Automat nicht mit den Getränken in Berührung kommt. (mehr …)

FRÜHCAFÉ-Talk mit dem Weißgerber Lesezirkel

Im Mai 2011 war die Inhaberin des Weißgerber Lesezirkel (weissgerberlesezirkel.de), Ute Weißgerber-Knop, beim Fernsehsender tv.berlin in der Sendung Frühcafé (youtube.com/user/WeissgerberLZ) zu Gast. Das Berliner Familienunternehmen mit 86-jähriger Tradition hatte dort die Gelegenheit, sein erfolgreiches Geschäftsmodell zu präsentieren. Bei einer Tasse Kaffee plauderten die Moderatorin Sarah Maria Breuer und Ute Weißgerber-Knop über die Möglichkeit, als Privat- oder Geschäftskunde Zeitschriften preiswert und bequem beim Lesezirkel zu mieten. „Ich muss sagen, der besondere Service des Unternehmens hat mich überzeugt“, erklärt Sarah Maria Breuer.
Urenkelin des Gründers leitet das Unternehmen in 4. Generation
Ute Weißgerber-Knop ist bereits über 25 Jahre in der Firma und seit 1989 in der 4. Generation Geschäftsinhaberin. (mehr …)