Archive for the ‘Café Latte’ Category
Gourmedici ehrt Espresso Caffe Cutugno
Kaffee ist in Deutschland eines der beliebtesten Getränke. Wen wundert es nicht, dass der Trend zu FairTrade Hochkonjunktur hat und auch in diesem Jahr wieder erheblich zugelegt hat. Tag, täglich werden von fast allen Deutschen mehrere Tassen Kaffee genossen. Durch zahlreiche Urlaubsaufenthalte in Italien sind mittlerweile Cappuccino, Latte macchiato und Milchkaffee auch hier schon Alltag geworden.
Gourmedici, das erstmals 1996 die Region Campania in Süditalien besuchte, um dort den wohl besten Röster um die Familie Gioja aufzusuchen. Interessiert waren wir vor allem um seinen weit bekannten Espresso Caffé Cutugno zu probieren um diesen dann Exklusiv in unseren Internetshop www.gourmedici.de/espresso-caffe-cutugno aufzunehmen. Read the rest of this entry »
Wie macht man zu Hause am besten Latte Macchiato und co? – Kaffeezubereitung.net klärt auf.
Mit Kaffeezubereitung.net geht eine neue ganz außergewöhnliche und sehr informative Infoseite zum Thema Kaffee an den Start. Während der Besucher in den Seiten blättert und sich darüber informiert, wie und in welcher Maschine man den Kaffee richtig kocht und wo man ihn am besten kauft, steigt ihm der Kaffeeduft förmlich in die Nase. Und wenn er dann auch noch in den vielen Fragen und Antworten zum Thema Kaffee stöbert und sich inspirieren lässt, kann er den Geschmack seines braunen Lieblingsgetränks fast schon auf der Zunge spüren… Die Angebotspalette der Kaffeeseite Kaffeezubereitung.net ist sehr groß. Eingeteilt ist die Seite in drei große Themenfelder: 1. Kaffee Kochen, 2. Kaffee Kaufen, 3. Kaffee Wissen. 1. Kaffee Kochen Read the rest of this entry »
Der Barista für zuhause – Bosch VeroProfessional serviert Espresso wie von Meisterhand
Warum eigentlich noch in den Coffeeshop gehen, wenn man leckere Kaffeespezialitäten von Espresso bis Latte 
Macchiato ganz „meisterlich“ selbst zubereiten kann? Denn was ein Barista in Jahren lernt, funktioniert nun auch zuhause – mit nur einem Knopfdruck. Der neue Espressovollautomat VeroProfessional macht es möglich: Bosch ist es auf Basis seiner 40-jährigen Kaffeekompetenz gelungen, die handwerkliche Kunst eines Barista mit einer Reihe von einzigartigen technischen Innovationen zu automatisieren. Das Ergebnis: Perfekte Genusserlebnisse und höchster Bedienkomfort für passionierte Kaffeeliebhaber. Den Barista als Vorbild
Wie wird ein Espresso zum Genuss? Wie gelingen dichte Crema und feinporiger Milchschaum? Kaffee professionell zuzubereiten ist eine Kunst, und Antworten auf diese Fragen kannte bisher nur ein echter Barista. Read the rest of this entry »
Winterhuder Werkstätten eröffnen Café Werk in Hamburg-Groß-Borstel
Direkt auf ihrem Gelände in Hamburg-Groß-Borstel eröffnen die Winterhuder Werkstätten am Dienstag, 14. Juli 2009, ab 11:00 Uhr, ihr neues Café. Nur auf den ersten Blick ist das «Café Werk» ein Gastronomiebetrieb wie jeder andere. Denn hier direkt im grünen Innenhof am Klotzenmoorstieg 2 arbeiten etwa acht junge Menschen mit Behinderung aus dem Berufsbildungsbereich der anerkannten Werkstatt für behinderte Menschen. Sie richten kleine Snacks an, räumen Tische ab und bereiten Kaffeespezialitäten wie Latte macchiato und Cappuccino zu. Angeleitet werden Sie durch Fachkräfte. Read the rest of this entry »
Umfrage der Kölner POS-Spezialisten Die Gefährten ergibt – In Coffeeshops greift der Kunde tief in die Tasche
Trotz zu hoch empfundener Preise ist der Zwischenstopp in Coffeeshops für fast alle Befragten (91 Prozent) mehrmals im Monat ein Muss. Besonders Twens lieben den schnellen Kaffeegenuss – 63 Prozent der Befragten sind im Alter zwischen 21 und 30 Jahren. Entscheidend für den Gang in einen Coffeeshop sind die Auswahl (55 Prozent), Lage (45 Prozent) und Zeitersparnis (33 Prozent). Darüber hinaus ist für 67 Prozent der Coffe-to-go die beste Wahl, denn nur knapp ein Drittel bevorzugt den direkten Verzehr vor Ort. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Umfrage der Kölner POS-Agentur Die Gefährten in Kooperation mit dem Fachmagazin acquisa. Read the rest of this entry »
Kalorien to go – Kleine Hauptmahlzeiten aus dem Kaffeebecher
Draußen Kaffee trinken und dabei die Nase von der Sonne kitzeln lassen – bald ist Saisonstart für Straßencafés. Aber aufgepasst: Einige der angebotenen Kaffeespezialitäten enthalten so viel Fett und Kohlenhydrate, dass sie zusammen mit einem Muffin auf den Kaloriengehalt einer Hauptmahlzeit kommen. Wer abnehmen möchte oder auf seine schlanke Linie achtet, sollte die flüssigen Fett- und Kalorienbomben daher meiden oder sie in seiner Tageskalorienbilanz berücksichtigen. Die Ernährungsexperten des Ratgeberportals abnehmen.net (www.abnehmen.net) liefern jetzt einen Überblick über ungeahnte Kaffeesünden und Tipps für gesunde Alternativen. Read the rest of this entry »
