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Welche Kaffeepads – Geschmacksrichtung Cappuccino – bevorzug ihr?

admin — Thu, 01 Dec 2011 20:14:38 +0000

Frage von Coole Omi: Welche Kaffeepads – Geschmacksrichtung Cappuccino – bevorzug ihr?
Ich bin auf der Suche nach Kaffeepads mit Cappuccinogeschmack (kein löslicher/Instant-Cappuccino!).

Welcher Cappuccino schmeckt euch so richtig gut, welcher hat den idealen Milchschaum?

Beste Antwort:

Answer by sommertraum_99
wenn dus gefunden hast schicks mal rüber…..
oder wolltest Reklame für die komischen Dinger machen

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Kalorien to go – Kleine Hauptmahlzeiten aus dem Kaffeebecher

andreja — Mon, 05 Oct 2009 20:13:39 +0000

Draußen Kaffee trinken und dabei die Nase von der Sonne kitzeln lassen – bald ist Saisonstart für Straßencafés. Aber aufgepasst: Einige der angebotenen Kaffeespezialitäten enthalten so viel Fett und Kohlenhydrate, dass sie zusammen mit einem Muffin auf den Kaloriengehalt einer Hauptmahlzeit kommen. Wer abnehmen möchte oder auf seine schlanke Linie achtet, sollte die flüssigen Fett- und Kalorienbomben daher meiden oder sie in seiner Tageskalorienbilanz berücksichtigen. Die Ernährungsexperten des Ratgeberportals abnehmen.net (www.abnehmen.net) liefern jetzt einen Überblick über ungeahnte Kaffeesünden und Tipps für gesunde Alternativen.Am harmlosesten ist noch ein Cappuccino, der mit fettarmer Milch auf nur etwa 38 Kalorien kommt. Allerdings sollten Kaffeefans nicht auf lösliche Instant-Cappuccinos zurückgreifen, denn 100 Gramm Pulver enthalten, angesichts eines Zuckeranteils zwischen 50 und 70 Prozent, circa 440 Kalorien. Eiskaffee erfrischt im Sommer, geht aber dank Vanilleeis direkt auf die Hüften. Als Alternative ist die spanische Variante zu empfehlen: kalter Kaffee mit Eiswürfeln serviert, zur Not noch ein Päckchen Zucker – mehr nicht. Äußerst trügerisch ist ein Café Latte, der zugunsten eines schöneren Milchschaums meist mit Vollfettmilch zubereitet wird. Ein großer Becher enthält 220 Kalorien; wer dazu einen Heidelbeermuffin isst, kommt auf weitere 500 Kalorien. Café Latte und das süße Gebäck decken damit locker ein Drittel des täglichen Kalorienbedarfs. Wer auf seine Linie achten möchte, sollte fettarme oder fettfreie Milch verlangen und den Muffin sowie Zucker oder zuckerhaltige Sirups weglassen. Glücklich schätzen können sich Cafébesucher, die aufgrund des unaussprechlichen Namens nicht in der Lage sind, einen „White Chocolate Frappuccino blended crème“ zu bestellen – denn diese Kaffeespezialität ist mit 610 Kalorien die Kalorienbombe schlechthin. Sogar ein Hamburger und eine mittelgroße Portion Pommes zusammen enthalten weniger Kalorien.Peggy Reichelt, Gründerin von abnehmen.net fasst zusammen: „Je mehr purer Kaffee im Getränk, desto besser für die Figur. Und wer seinen täglichen Café Latte gegen zwei normale Kaffee mit Milch tauscht, spart im Monat ganze 7.000 Kalorien. Das entspricht etwa der Menge, die man verbrennen muss, um ein Kilo Körperfett zu verlieren.“

Quelle: openpr.de

Coffeeshop-Kultur – Kein Kaffee ohne Milch

admin — Sat, 18 Jul 2009 12:39:33 +0000

Mit der immer stärkeren Etablierung der Coffeeshop-Kultur in Deutschland hat sich auch der Kaffeekonsum verändert. Wurde der Muntermacher früher häufig „schwarz“ ohne Milch getrunken, sind Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Café au Lait und Espresso Macchiato heute ohne den typischen Milchschaum kaum vorstellbar. Viel eher sollte darum eigentlich von Milkshops, als von Coffeeshops die Rede sein. In rund 1.400 Coffeeshops wird die Kaffee-Euphorie der Deutschen – ihr Kaffeekonsum liegt immerhin bei 146 Litern pro Kopf und Jahr – in gemütlicher Atmosphäre zelebriert und gelebt. Zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten und Varianten der erquickenden Köstlichkeiten werden dabei dem Trend einer modernen Kaffeekultur gerecht.

Kaffeespezialitäten – die Milchmenge macht den Unterschied
Ob Café au Lait, Latte Macchiato oder Cappuccino, alle Kaffeespezialitäten benötigen insbesondere eine Zutat, um stilvollendet zu sein: Die Milch. Besonders schnell und einfach lässt sich der Klassiker Café au lait zaubern. Man nehme zwei gleiche Teile warme Milch und Kaffee und schon ist der perfekte Milchkaffee kredenzt. Ein weiteres Highlight der Coffeeshop-Getränke ist der Cappuccino, für den man ein Drittel Kaffee oder Espresso und zwei Drittel Milch beziehungsweise Milchschaum benötigt. Benannt nach der Kapuze eines Gewands, hat der Cappuccino seinen Namen übrigens einem italienischen Kapuzinermönch zu verdanken. Schließlich wird dem Cappuccino in Form seiner luftigen Milchschaumkrone ebenso eine Kapuze aufgesetzt. Das Paradebeispiel eines „Milkshop-Getränks“ ist, wie der Name schon verrät, der Latte Macchiato. Ursprünglich galt Latte Macchiato in Italien als Kindergetränk, da diese so auch Kaffee trinken konnten, ohne dabei allzu viel Koffein zu sich zu nehmen. Die vom Kaffee „gefleckte Milch“ besteht zu drei Teilen aus Milch und einem Teil aus Espresso. Um die typische Schichten-Optik des Latte Macchiatos zu erzielen, ist es wichtig, zuerst die warme Milch in das Glas oder die Tasse zu gießen und erst dann den heißen Espresso vorsichtig einfließen zu lassen. Der Milchschaum bremst den Espresso dabei ab und lässt ihn über der heißen Milch „schweben“. Wichtig: Der Espresso darf nicht kälter sein als die Milch, damit sich die Schichtungsverhältnisse nicht umkehren.

Die luftige Milchschaum-Krone
Das I-Tüpfelchen aller Milkshop-Köstlichkeiten ist der Milchschaum, der dem schwarzen Gebräu im wahrsten Sinne des Wortes die Krone aufsetzt. Er entsteht dadurch, dass Fett und Eiweiß der Milch beim Aufschäumen ein Gerüst bilden, die kleine Luftbläschen einschließen. Der Milchschaum ist stabiler, wenn er mit fettreduzierter Milch geschäumt wird. Inzwischen gibt es sogar eine spezielle Cappuccino-Milch, die einen Fettgehalt von 2,5 Prozent hat und darüber hinaus mit Eiweiß angereichert ist. Mit dieser Milch wird der Milchschaum besonders stabil und cremig. Neben der richtigen Milchvariante ist beim Aufschäumen auch die Temperatur entscheidend: So darf die Milch nicht stärker erhitzt werden als 60 bis 65 Grad, da sonst zu viele Eiweißmoleküle gerinnen und keine Luftbläschen festhalten können.

Kunst am Milchschaum
Wer seiner Lieblingskaffeespezialität das besondere Etwas verleihen möchte, kann sich bei professionellen Baristi einen speziellen Trick abschauen: Durch geschicktes Drehen und Wenden der Kanne beim Eingießen der Milch, können raffinierte braun-weiße Verzierungen in den Milchschaum gezaubert werden. Bei dieser auch „Latte Art“ genannten Kunst am Milchschaum macht man sich die Strömungskraft des Milchschaums beim Eingießen zu nutze. Könner zaubern auf diese Weise Herzen, Blumen oder gar Drachen – da wird jeder Milchschaum zu einem Unikat und erhält eine ganz individuelle Note.

Quelle: Openpr.de

Winterhuder Werkstätten eröffnen Café Werk in Hamburg-Groß-Borstel

admin — Sat, 18 Jul 2009 12:28:41 +0000

Direkt auf ihrem Gelände in Hamburg-Groß-Borstel eröffnen die Winterhuder Werkstätten am Dienstag, 14. Juli 2009, ab 11:00 Uhr, ihr neues Café. Nur auf den ersten Blick ist das «Café Werk» ein Gastronomiebetrieb wie jeder andere. Denn hier direkt im grünen Innenhof am Klotzenmoorstieg 2 arbeiten etwa acht junge Menschen mit Behinderung aus dem Berufsbildungsbereich der anerkannten Werkstatt für behinderte Menschen. Sie richten kleine Snacks an, räumen Tische ab und bereiten Kaffeespezialitäten wie Latte macchiato und Cappuccino zu. Angeleitet werden Sie durch Fachkräfte.

Ziel des Berufsbildungsbereichs ist es, vor allem jungen Erwachsenen mit Behinderung aus den Förderschulen einen ersten Schritt in die Arbeitswelt zu ermöglichen. Hier können sie sich ausprobieren und testen, welche Arbeiten zu ihnen passen und ihnen Spaß machen.

An sonnigen Tagen lädt zum Verweilen besonders die knapp 30 Plätze fassende Außenterrasse. Und auch innen bietet die moderne Wohlfühl-Atmosphäre mit warmen Farben und einer gemütlichen Lifestyle-Einrichtung ganz im Coffee-Shop-Stil Entspannung pur. Die abgestimmte Beleuchtung unterstreicht den zwanglosen, behaglichen Charakter.

Gestartet wird im neuen Café mit einem ersten kleinen Speisenangebot, das neben Mittagssnacks wie Frühlingsrollen und Quiche auch Kuchen, Muffins oder Ähnliches sowie Obst umfasst. Geöffnet wird vorerst für die Öffentlichkeit montags bis donnerstags von 11:00 bis 14:00 Uhr. «In Zukunft werden wir unser Angebot stetig nach den Wünschen unserer Kunden erweitern», erzählt Britta Szubert (31), Gruppenleiterin des Café Werk.

Nach Absprache werden die Räumlichkeiten auch vermietet. Gern übernimmt die Café-Crew dann auch das Catering.

Café Werk
im Innenhof der Winterhuder Werkstätten
Klotzenmoorstieg 2
22453 Hamburg

Quelle: Openpr.de

Kalorien to go – Kleine Hauptmahlzeiten aus dem Kaffeebecher

admin — Wed, 27 May 2009 20:33:10 +0000

Am harmlosesten ist noch ein Cappuccino, der mit fettarmer Milch auf nur etwa 38 Kalorien kommt. Allerdings sollten Kaffeefans nicht auf lösliche Instant-Cappuccinos zurückgreifen, denn 100 Gramm Pulver enthalten, angesichts eines Zuckeranteils zwischen 50 und 70 Prozent, circa 440 Kalorien. Eiskaffee erfrischt im Sommer, geht aber dank Vanilleeis direkt auf die Hüften. Als Alternative ist die spanische Variante zu empfehlen: kalter Kaffee mit Eiswürfeln serviert, zur Not noch ein Päckchen Zucker – mehr nicht.

Äußerst trügerisch ist ein Café Latte, der zugunsten eines schöneren Milchschaums meist mit Vollfettmilch zubereitet wird. Ein großer Becher enthält 220 Kalorien; wer dazu einen Heidelbeermuffin isst, kommt auf weitere 500 Kalorien. Café Latte und das süße Gebäck decken damit locker ein Drittel des täglichen Kalorienbedarfs. Wer auf seine Linie achten möchte, sollte fettarme oder fettfreie Milch verlangen und den Muffin sowie Zucker oder zuckerhaltige Sirups weglassen. Glücklich schätzen können sich Cafébesucher, die aufgrund des unaussprechlichen Namens nicht in der Lage sind, einen „White Chocolate Frappuccino blended crème“ zu bestellen – denn diese Kaffeespezialität ist mit 610 Kalorien die Kalorienbombe schlechthin. Sogar ein Hamburger und eine mittelgroße Portion Pommes zusammen enthalten weniger Kalorien.

Peggy Reichelt, Gründerin von abnehmen.net fasst zusammen: „Je mehr purer Kaffee im Getränk, desto besser für die Figur. Und wer seinen täglichen Café Latte gegen zwei normale Kaffee mit Milch tauscht, spart im Monat ganze 7.000 Kalorien. Das entspricht etwa der Menge, die man verbrennen muss, um ein Kilo Körperfett zu verlieren.“

Krüger punktet mit „Cappuccino Pur“ ohne künstliche Zusatzstoffe

admin — Wed, 27 May 2009 20:29:46 +0000

Mit der Markteinführung des ohne Zusatzstoffe hergestellten „Cappuccino Pur“ in drei Variationen folgt Krüger dem Trend hin zu einer bewussten Ernährung. Immer mehr Haushalte kaufen lieber reine Produkte, die ohne künstliche Aroma- und Zusatzstoffe auskommen. Deshalb entwickelte Krüger einen Cappuccino, der die hohen Anforderungen der Kunden erfüllt. Die neue Produkt-Range „Cappuccino Pur“ kommt ohne den Zusatz von Aromen, gehärteten Fetten, Stabilisatoren*, Farb- und Konservierungsstoffen* aus. Ab April ist „Cappuccino Pur“ in den Sorten Classico, leicht gesüßt und Schoko erhältlich. (* Lt. Gesetz)

„Wir sehen uns darin bestätigt, mit dem Verzicht auf Zusatzstoffe die Wünsche der Verbraucher in die Tat umsetzen“, so Marketingleiter Christoph Engels. Mehr als zwei Drittel der Bundesbürger würden einer Umfrage nach mehr Geld für Lebensmittel ohne Zusatzstoffe ausgeben.

Quelle: openpr.de

Exzellent und köstlich – Die Lattissima von De’Longhi überzeugt im Verbrauchertest

admin — Thu, 21 May 2009 17:48:54 +0000

Ausgezeichneter Geschmack, feine Crema und hohe Zuverlässigkeit – das sind die hervorragenden Merkmale der De’Longhi Nespresso Lattissima Baureihe. Bereits das zweite Jahr in Folge kürt Stiftung Warentest ein Kapselgerät von De’Longhi in einem Vergleich mit 15 Espressomaschinen zum Testsieger. Die De’Longhi Nespresso Lattissima EN 670 B beeindruckt in der aktuellen Dezember-Ausgabe des Verbraucherratgebers Öko-Test mit eindrucksvollen Testergebnissen. Ob feiner Espresso, Latte Macchiato oder Cappuccino, die Lattissima Modelle von De’Longhi zaubern mit 19 bar Druck alles aus der kleinen Kapsel, was sich der Genießer wünscht. Stiftung Warentest und Öko-Test sind sich einig: Beide Modelle überzeugten die Tester mit besten Geschmacksergebnissen und lang haltender Crema beim Espresso. Neben der Kaffeequalität lobte Stiftung Warentest die Zuverlässigkeit der Nespresso Lattissima EN 680 M mit sehr guten Noten.

In dem Verbrauchermagazin Öko-Test landete die Nespresso Lattissima EN 670 B bei zehn getesteten Geräten ebenfalls auf dem Siegertreppchen. Als beste Espressomaschine in der Praxisprüfung (Note 1,7) glänzte das De’Longhi Gerät insbesondere bei der Handhabung, der Sicherheit und mit der innovativen Energiesparfunktion.

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Lattissima fasziniert nicht nur durch ihr elegantes Design – sie vereint hochwertige Qualität und Komfort für jeden Kaffeegenuss der Extraklasse. Die komplette Serie „Lattissima“ verfügt über das patentierte IFD-System zur automatischen Milchaufschäumung. Die elektronische Programmierung garantiert dabei den perfekten Milchschaum – ganz nach den persönlichen Vorlieben. Praktisch und schnell ist die Auto-Clean-Funktion – mit nur einem Druck lässt sich die Milchschaumleitung kinderleicht reinigen. Der abnehmbare 0,5-Liter-Milchbehälter findet nach dem Gebrauch in jedem Kühlschrank seinen Platz.

Die De’Longhi Lattissima EN 680 M in edlem Satin Chrome ist im Handel für 399,- Euro erhältlich und die De’Longhi Lattissima EN 670 B in elegantem „Mysterious Black“ für 379,- Euro (jeweils unverbindliche Preisempfehlung inklusive Mehrwertsteuer). Die exklusiven Vorzüge der getesteten Modelle findet der Kaffeeliebhaber auch bei allen Geräten der kompletten Nespresso Serie von De’Longhi.

Quelle: Openpr.de

Für Freunde des italienischen Kaffeegenusses – Neue Kaffee- und Espresso-Sets bei Premium-Werbeartikel GmbH

admin — Thu, 21 May 2009 17:25:52 +0000

Bei Meetings und Kundengesprächen werden viele wichtige Entscheidungen getroffen. Da darf eine Kaffeespezialität nicht fehlen. Mit den Kaffee-Sets von Premium-Werbeartikel GmbH sorgen Sie für einen perfekten Auftritt und Kaffeegenuss! Tee und Kaffee werden seit Jahrhunderten getrunken, doch im Büro wird man sich über den perfekten Genuss nicht einig: Christian trinkt seinen Kaffee schwarz, Nadine dagegen mit Milch und Zucker, und Michael bevorzugt Tee. Aber egal wie, wenn jeder sein Lieblingsgetränk hat, kann die Arbeit beginnen oder das Meeting starten. Und wo so viel Kaffee und Tee getrunken wird, sind auch Tassen und Becher allgegenwärtig. Aus diesem Grund sind Tassen und Becher ein willkommenes Kunden- und Mitarbeiterpräsent.

Damit Sie Ihr Unternehmen auf jeden Tisch bringen können, hat Premium-Werbeartikel GmbH das Sortiment an Tassen und Bechern erweitert. Für Freunde des italienischen Kaffeegenusses bietet Premium-Werbeartikel GmbH Sets für Espresso, Cappuccino und Café Latte an. Die Sets bestehen jeweils aus einer weißen Porzellantasse mit Untertasse. Das besondere an diesen Produkten aus der Reihe Cara Mia ist, dass sich Tasse und Untertasse durch eine runde und elegante Form besonders hervorheben und somit Esprit und Stil eines Unternehmens hervorragend transportieren.
Wie ihre Partner und Kunden ihren Kaffee mögen, erfragen Sie am besten selbst. Premium-Werbeartikel hat auf jeden Fall die richte Tasse, in der richtigen Farbe und den passenden Druck.

Quelle: Openpr.de

Breit angelegte Promotion-Offensive von Krüger erfreut sich großer Beliebtheit

admin — Thu, 21 May 2009 17:14:17 +0000

Eine gewisse Dame aus Korschenbroich macht seit 2008 Lust auf Capuccino von Krüger, einem der europaweit größten Anbieter von Instantprodukten. Ob im TV, im Web oder am POS – Gisela alias Hape Kerkeling zeigt überall Präsenz. Insgesamt über 1 Mrd. Kontakte erzielt das in Bergisch Gladbach beheimatete Unternehmen mit der erfolgreichen Kampagne, für den es sich den beliebten Comedian Hape Kerkeling als Testimonial geangelt hat. In den reichweitenstarken TV-Spots begeistert sich Gisela als ründliche Brünette für eine Produktauswahl aus dem Cappuccino-Sortiment von Krüger – inklusive dem Kultspruch „Das möschte isch!“. Ihr Mann Wolfgang reagiert prompt – und serviert.

Eindeutig zweideutig präsentiert sich Gisela auf den großflächig geschalteten Internetbannern – und natürlich auf attraktiven Displays am POS, mit denen Krüger effektiv die Kauflust steigert.

Diese ermöglichen den Einschub von Cappuccino Beuteltrays ohne Stülper auf drei oder fünf Lagen. Die 110 cm hohen Displays sind mit bis zu 10 Sorten konfektionierbar.

Am POS gibt es aber nicht nur etwas fürs Auge. Begleitet wird die POS-Ausstattung von einer Aktionsoffensive unter dem Motto „Giselas AbwechslungsReich“. In diesem Rahmen erwarten den Verbraucher Produkt-Verkostungen und kurzweilige Marktspiele, der eigens designte Krüger-Piaggio sowie ein amerikanischer 12-Meter-Showtruck.

Abgerundet wird das AbwechslungsReich am POS durch die Code-Sammelaktion im Netz: Auf 25 Millionen Aktionsprodukten befinden sich Codes, die auf der Internetseite von Krüger eingegeben werden können.

Neben Sofortgewinnen winken hier starke Wochen-, Monats- und Quartalspreise. Als erster Höhepunkt wird am 31. März ein nagelneuer MINI One verlost. Hierfür gewann Krüger die Programmzeitschrift Fernsehwoche als auflagenstarken Medienpartner.

Insgesamt warten unter www.krueger.de Preise im Gesamtwert von 250.000 Euro auf glückliche Gewinner.

Quelle: Openpr.de