Besser-Kaffee-Trinken

Willich/Juli 2010. Ausbau des Kaffee-Sortiments bei Eden Springs, dem europäischen Marktführer auf dem Gebiet der Trinkwasserlösungen am Arbeitsplatz. Nach der erfolgreichen Einführung des Flavia® Heißgetränkesystems von Mars Drinks zieht Eden mit exklusivem italienischen Espresso von Lavazza nach – für die italienischen Momente im Büro. Service aus einer Hand. Mit einem jährlichen pro Kopf-Verbrauch von knapp 150 Litern liegt Kaffee unangefochten an der Spitze der beliebtesten Getränke in Deutschland – gefolgt von Wasser. Eden Springs reagiert auf die Bedürfnisse der Kunden und entwickelt sich zunehmend zum Gesamtlösungsanbieter: Neben Wasserspendern mit Quellwasser und leitungsgebundenen Trinkwassersystemen rundet hochwertiger Espresso von Lavazza das Sortiment ab. (weiterlesen …)

Vorbei sind die Zeiten, wo Kaffeeliebhabern nur der gute alte Filterkaffee zur Verfügung stand. Heutzutage kann der Verbraucher aus verschiedenen Kaffeesystemen wählen. Zwei Anbieter verschiedener Systeme sind nun aneinander geraten. Der eine vertreibt einen manuellen Kaffeebereiter mit einer Brühmethode, die in Fachkreisen als „French Press“ bekannt ist. Hierbei wird Kaffeepulver mit heißem Wasser in den Kaffeebereiter gegeben. In einem zweiten Schritt wird der Stempel mit dem metallenen Filter auf den Kannenboden gedrückt, um den gemahlenen Kaffee von der Flüssigkeit zu trennen. Der fertige Kaffee kann dann aus der Kanne entnommen werden, ohne dass Kaffeepulver mit in die Tasse gelangt. Das andere Unternehmen vertreibt sogenannte Kapsel-Systeme. Diese bestehen aus mit Kaffeepulver gefüllten Aluminium-Portionskapseln und speziellen Espresso- und Kaffeemaschinen, in denen diese Portionskapseln zum Einsatz kommen und die tassenweise Zubereitung von Espresso oder Kaffee ermöglichen. (weiterlesen …)

Bei dem Stichwort „Raum der Geselligkeit“ fallen einem entweder die guten alten französischen Salons ein, die kleine Kaffeerunde der Großeltern, das Essen mit Freunden oder neuerdings auch der Chat. Orte und Gegebenheiten, die ein menschliches Miteinander und einen gegenseitigen Austausch ermöglichen.
Oftmals unterliegen Geselligkeitsformen einem bestimmten Protokoll und stehen in engen Zusammenhang mit dem Verzehr von Genussmitteln. Denn das gemeinsame Essen und Trinken wirkt sich zusätzlich positiv auf die Kommunikation aus. Was dabei getrunken oder gegessen wird, entscheidet der jeweilige Geschmack oder Anlass. Entscheidend ist nur, woraus beispielsweise der Espresso, Kaffee oder Tee getrunken wird.
Espresso entfaltet seine Crema am besten in dickwandigen Porzellantassen wie in der Espressotasse Cara Mia bei Premium-Werbeartikel GmbH. (weiterlesen …)

Nun ist sie bei SATURN am Hansaring in Köln angekommen: Die kompakte JURA ENA 5. Bisher mussten viele Espresso- und Kaffeeliebhaber auf die Vorzüge eines Vollautomaten verzichten. Doch die gerade mal 23,8 cm schmale Kaffeemaschine findet nun in jeder Küche ihr Plätzchen. Und noch ein Pluspunkt: Die intuitive Einknopf-Bedienphilosophie führt schnell zum Genuss frisch gemahlenen und extrahierten Kaffees.
Weitere Kennzeichen der Kaffeemaschine sind unter anderem das Hochleistungs-Kegelmahlwerk, die automatische Milchaufschäumdüse sowie das gut einzusehende Klartextdisplay. Kein Wunder, dass dieses Produkt ersklassige Preise absahnt. Stiftung Warentest vergab die Note „Gut“ (2,3) und das Design des Kaffeevollautmaten erhielt den „red dot design award“. (weiterlesen …)

Hätte JURA für jeden verkauften Vollautomaten einen Kaffee ausgeschenkt, so wäre die Jubiläums-Tafel quer durch alle Messehallen der Home Appliances @ IFA aufgebaut worden. Die JURA Elektrogeräte Vertriebs-GmbH nutzte im September die IFA, um den Verkauf des einmillionsten Espresso- und Kaffee-Vollautomaten in Deutschland bekannt zu geben. Mit der Einführung der ersten IMPRESSA begründete JURA 1995 ein neues Zeitalter in der modernen Kaffeezubereitung. Seitdem konnten die Experten für Kaffeegenuss ihren deutschen Absatz kontinuierlich steigern und langfristig sogar verdoppeln. Rund die Hälfte der eine Million abgesetzten Vollautomaten von JURA in Deutschland wurde allein in den letzten vier Jahren verkauft. (weiterlesen …)

Mit „Espresso Feeling“ verkündet Saeco Espressokultur als Lebensgefühl
München, 4. September 2009 – Ein neuer Claim begleitet ab sofort die italienische Marke Saeco. „Espresso Feeling“ betont das Lebensgefühl, das sich mit der italienischen Espressokultur verbindet und von Saeco Kaffeevollautomaten nach Deutschland gebracht wird. „Espresso ist mehr als ein Getränk. Espresso ist Lebenslust. Espresso ist die Essenz der Kaffeekultur, die heute weltweit geliebt und gelebt wird – vor allem im Heimatland Saecos, Italien“, so Söntke Visser, Geschäftführer von Saeco Deutschland. „Dieses Lebensgefühl wollen wir mit dem neuen Claim ‚Espresso Feeling’ auch in Deutschland verstärken.“ (weiterlesen …)

Warum eigentlich noch in den Coffeeshop gehen, wenn man leckere Kaffeespezialitäten von Espresso bis Latte Macchiato ganz „meisterlich“ selbst zubereiten kann? Denn was ein Barista in Jahren lernt, funktioniert nun auch zuhause – mit nur einem Knopfdruck. Der neue Espressovollautomat VeroProfessional macht es möglich: Bosch ist es auf Basis seiner 40-jährigen Kaffeekompetenz gelungen, die handwerkliche Kunst eines Barista mit einer Reihe von einzigartigen technischen Innovationen zu automatisieren. Das Ergebnis: Perfekte Genusserlebnisse und höchster Bedienkomfort für passionierte Kaffeeliebhaber. Den Barista als Vorbild
Wie wird ein Espresso zum Genuss? Wie gelingen dichte Crema und feinporiger Milchschaum? Kaffee professionell zuzubereiten ist eine Kunst, und Antworten auf diese Fragen kannte bisher nur ein echter Barista. (weiterlesen …)

Nachdem ECM Heidelberg mit Ihrer Technika III schon eine der besten Espressomaschinen auf den Markt gebracht hat, versucht das Familienunternehmen jetzt diesen hohen Qualitätsstandard noch zu übertreffen. Mit der Technika IV bringt ECM noch verschiedene Verbesserungen und Neuerungen für den espressoliebenden Kunden. Dazu zählen ein manuell einstellbares Expansionsventil, das als Weltneuheit für optimalen Genuss aller Kaffeesorten gilt und eine effizientere Temperaturspeicherung durch einen hochwertigen, massiven Kupferkessel. Weitere Änderungen sind der neue Wärmetauscher, welcher temperaturstabiler und weniger kalkanfällig ist. Eine von weiteren Änderungen die sich die Heidelberger Ingenieure haben einfallen lassen ist der verchromte, ergonomische Filterträger für perfekt austariertes Handling bei der Zubereitung von Espresso und Kaffeegetränken wie Cappuccino und Latte Macciato.
Erhältlich ist die Technika IV im Online-Handel nur durch ECM zertifizierte und autorisierter Fachhändler die eine umfassende Beratung, sowie eine kundenfreundliche Betreuung v.a. auch nach dem Kauf (After-sale-Service) für den Endverbraucher sichergestellen. Einer dieser Fachhändler ist der Online-Shop www.Kaffeenudel.de.

Quelle: openpr.de

TRE FORZE! Espresso Caffè zu Gast auf der iba – der Weltmesse des Backens.
Kaffeespezialitäten auf Espressobasis sind auch aus deutschen Bäckereifilialen nicht mehr wegzudenken. Ein überschaubares Angebot und moderne Maschinentechnik, die Kaffeegetränke auf Knopfdruck zubereitet, sind der Standard für den schnellen Kaffee beim Bäcker. Einige backende Betriebe setzen jedoch inzwischen auf eine Differenzierung beim Kaffeeangebot: Sie legen Wert auf höchste Qualität des Kaffees, auf die Zubereitung der Getränke mit Siebträgermaschinen und auf den Service. Sie haben durch die Qualität und Vielfalt ihrer Backwaren ein Alleinstellungsmerkmal, das sie auch bei der Kaffeequalität suchen. (weiterlesen …)

Peter W. Müller, Betreiber des Internet-Webshops schweizerweineonline.de, bestätigt es: „Unsere exzellenten Schweizer Edelbrände harmonieren perfekt zu einer Tasse Schweizer Schümli oder Espresso.“ Deshalb freut sich Müller, selbst gebürtiger Schweizer, seinen Kunden den neuen Kooperationspartner, den Online-Shop kaffischopp.de, vorstellen zu können. Das Kaffi Schopp bietet neben ausgesuchten Schweizer Gourmet Schokoladen auch Bohnenkaffees, Schümli und Espresso, aus 8 Röstereien der Eidgenossenschaft. „Aber auch zum Abschluss eines hervorragenden Essens, zu dem man Schweizer Weine getrunken hat, passen die Röstkaffees aus dem Nachbarland hervorragend.“, sagt Johannes Lacker vom Kaffi Schopp. (weiterlesen …)